Яна, на все сразу времени не хватит!
Делай в порядке очередности.Я сыр попробывала и поняла, что не стоит возиться. Правда, я делала на пепсине. Надо молочную ферму иметь, тогда себя оправдывает. Но это сугубо мое мнение. Кто-то возможно считает по другому.
А капусту еще успею. Говорят, для засолки хорошо, когда первые морозцы ударят.
Хлеб готовый перестала покупать, поэтому хочешь, не хочешь, пеку. Часто ставлю на ночь на таймер. Вот до закваски руки не доходят.
Тут у нас девочки с маленькими детишками сколько умудряются готовить. Но в этом случае мультя очень выручает.
