| цитата:: (JouJou @ 15.10.2009 - 19:17) |
| Наташ, а что у нас топленое молоко? buttermilk? А то я ряженку тож хочу  |
кипятишь молоко и заливаешь в термос.Стоит ночь,утром получаешь топлёное молоко.Заквашиваешь молочно-кислыми бактериями.Получаешь ряженку