Тесто:
стакан - 250 мл
Мука - 2 стакана
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Раст. масло - 2 ст.л.
Теплая вода - 1 стакан (неполный ~ 200 мл)
Соль - 1/2 ч.л.
Замесить некрутое тесто, смазать форму. Я смазываю сливочным маслом, тогда корочка получается вкуснее. Руками (в раст. масле) растянуть тесто по форме.
А теперь начинка:
1. тесто промазать кетчупом
2. выложить что-нибудь мясное, у меня сегодня остатки ветчины и вареной колбасы
3. овощи - у нас хитом для пиццы является "дунайский " салат, если без салата, то много жареного лука, перец, помидоры
4. приправа для пиццы (травки)
5. заливка: 2 яйца, 2-3 ст.л. майонеза, смешать, вылить, ложкой распределить по всей поверхности
6. посыпать тертым сыром
Выпекать около 30 минут, при температуре 180-190*С.
Приятного аппетита!