Рецепт, вдохновение и вариации - из трех источников. Вот выглядело примерно так.
2ч.л. сухих дрожжей
500гр. муки белой
1ст.л. сахара
1 ч.л. соли.
300гр. вареной картошки.(у меня была вчерашняя в масле и со специями)
30гр. слив. масла + 2ст.л. растительного
260гр. воды
1 яйцо( у меня было мелкое)
Замесила все на режиме "пицца". Выложила руками, на протвень и распределила тесто пальцами по противню. Полила сверху маслом+ чеснок+ базилик+ вяленые помидоры+ жареный лук.
Пекла в духовке до готовности.
Готовность проверила палочкой.
Вкус - потрясающий!
Приятного всем!