Девочки, извините, уже всё напечатала и вставила фотки - и тут вернулся муженёк с Тамбова... Ну вы ж понимаете - прими, вытри, поцелуй... и т.д. - и с перепугу я вместо того, чтобы отправить нажала на закрыть...
Перекладываем цветочки на противень на расстойку на один час под плёнкой ( я просто ставлю противень в пакет)
Через час смазываем поверхность плюшек взбитым с двумя ст. ложками сахара яйцом, присыпаем сверху ещё сахаром и отправляем всё это дело выпекаться на 20-30 минут в НОВУЮ духовку, подаренную мужем...
ну и через полчаса - ПА-БА-БА-БАМММ, ТА-ДА-ДА-ДАМ!!!
достаём чудо-плюшечки и ставим сушиться на решётку... |