Алла, спассибо. Теперь так и буду делать.
А то разогналась, еще и отруби бухнула! 
Делала сегодня заварной ржаной. То ли мне в утешение такой получился. Ну, очень вкусный, пушистенький. поднялся как никогда, ароматный. Сфотографировать не успела, умяли сразу половину вдвоем с мужем. Никогда не ела просто один хлеб, а тут....наслаждение...Кстати, не было дома ничего кисломолочного, сделала на воде, и еще добавила полпакетика аптечной аскорбинки. Неужели это повлияло?
