)Я поверила, поскольку честная.
Тесто готовила "Андреевское"
. Вышло изумительно. Правда молока взяло больше чем в рецепте.А вот дальше.... Уж как мы всей семьёй пытались их - ..и лепить пельменями, и катать шариками, и защипывать чебуреками... Вобщем три самых похожих на пирожки я вам сфотила. Когда силы иссякли, а опыт так и не появился - мы начали крутить из оставшегося теста плюшки.
Но в итоге - очень вкусно. Раскатали настолько тонко, что начинки много!
Начинки были вкусными:
---Яблочная - антоновка без шкурки - очень мелкими кубиками, посыпать коричневым сахаром для пряников, через минут 30 слить сок.
--- Рисово-яично-тунцовая - отварной круглый рис смешать с натёртыми на тёрке отварными яйцами и с банкой тунца в СС. (сок слить)
