Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 8 |
Автор: Barbariscka 3.10.2009 - 13:51 |
Яблочный пирог "Мечта" " Рецепт с форума Карины здесь 3 яйца 200 г. сливочного масла, размягченного ¾ стакана сахара + ½ стакана 2 стакана муки ванилин ½ ч.л. соды, гашенной уксусом соль 3-4 яблока или 500-600г клубники Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 3/4 стакана сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, ½ ч.л. ванилина (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить. Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой. Большую часть положить на противень и разравнять. Меньшую часть положить в морозильник. На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную пластинками). Затем, взбить белки с 1/2 стаканом сахарного песка, залить ими натертые яблоки. Поверх белков натереть тесто из морозильника. Выпекать один час при температуре 350F (180C). Полностью остудить, нарезать на ромбы, посыпать сахарной пудрой и кушать с удовольствием. Пироговкусный, рассыпчатый, нам понравился. Посыпала яблоки корицей. Верхню часть хорошо было бы смешать с ореховой крошкой, что и сделаю в следующий раз. |