Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-32 |
Автор: nukri 28.09.2009 - 19:19 |
Ужинаем? Все простенько, восточно-европейский закусончик… Для всех Салат «Мимоза» Я обычно делаю не классический вариант, а исходя из того, что есть дома. В этот раз белок-маринованный огручик – лосось баночный - картошка - морковь с горошком-сливочное масло тертое – сыр – желтки. Промазка слоев – майонез. Лук некоторые не любят, я и не кладу. Для любителей - Бедро индейки с рисом и маринованными огурцами . Основное в рецептах... Огурцы натерла на плоском Бернере, посолила. Через 10 мин добавила черный перец, молотый кориандр, винный уксус, чеснок, сахар и кунжутное масло. Перемешала и оставила на 1 час в холодильнике. При подаче посыпала кунжутом. |