Вчера решила печень говяжью потушить, а там вот такие вкрапления:
Поближе:
Печень я выкинула, но вся в сомнениях. Года полтора назад я купила на рынке печень, заражённую эхинококком. Там тоже были такие шарики-капсулы. Но они были серого цвета. И внутри была замороженная жидкость - срез характерный. А здесь шарики жёлтые. И внутри как крупинки.
Как думаете, что это такое? |