Расскажу как быстро их приготовила пока мелкий спал за 30 минут:
в большую чашу-измельчитель блендера Браун закидываю 0,5 кг куриной печени, луковоца, чесночок, яйцо, 2 ст. ложки с горкой муки, солим, перчим и все сразу перемалываем и прямо оттуда ложкой на сковороду с разогретым раст. маслом выкладываю и жарю. Жарятся очень быстро, только успевай переворачивать и снимать. Если не лень отдельно спассеровать лук морковь, промазать майонезом и сделать вот такие мини-тортики.
Может кому пригодится и вдруг вспомнится, что есть такое блюдо вкусное.....
