Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Простецкая" кухня


Автор: Лайла 30.09.2004 - 11:21
Ада
Цитата
Купила баранью шею, порезанную на тонкие куски. Она очень жирная. Как ты считаешь, можно мясо в таком виде в этом блюде использовать?

то что она жирная это не страшно!! Я использую свиную шею в этом блюде. А вот,что тонкие куски не есть хорошо!!! А ты вообще любишь баранью шею??? Она вкусная??? Если тебе нравится это мясо, что мешает тебе попробовать??? Ведь в сущности Домляма это тушеное мясо с овощами (выложеное слоями) rolleyes.gif
Vikulya
У меня нету барбариса здесь...да и в Ташкенте мы его не очень пользовали...Но я думаю, что можно закладывать когда все специи закладываем, перед заливкой воды.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)