Девчонки,кстати про грибы...я в прошлом году впервые закрывала грибы в масле(у меня мама грибник с огромным стажем,поэтому недостатка в грибах не бывает никогда,вот только не жалуют грибы в моей семье ,поэтому бОльшая часть уходит на "вынос":родственникам,друзьям и т.д.),так вот грибы в масле понравились всем без исключения,я даже не ожидала,и хранятся замечательно ...А вообще с хранением грибов проблем как правило не возникало(т-т-т),хотя грибы я закрываю без уксуса,за исключением маринованных опят с чесноком. |