Shishanti Катя, проверяй деревянной палочкой. Крышку открывай и заглядывай. Т.к. время на одном и том же рецепте может отличаться. У всех мульти немного по-разному пекут, мука и т.д. разной влажности.
Девочки, а я что-то типа Мусаки сделала. У меня после вчерашних фаршированных перцев фарш остался - вот я и замутила. Обжаренные кружочки баклажанов, слой фарша, тушёного с луком и томатами, слой сыра Моцарелла, и опять в таком порядке. В духовке под фольгой минут 30, затем без фольги ещё до "бульканья сыра".
|