Девочки и мальчики, а ещё угощу вас мяском с дачи
СВИНИНА маринованная в красной смородине (барбекю) Четыре кусочка- эскалопа, приехав на дачу замариновала в ягодах красной смородины. Посолила, поперчила. Оставила на 4 часа, пошла обрабатывать землю. Потом выложили на решетку от барбекю и зажарили...Девочки, то ли я прогодалась, но мясо получилось бесподобное! Очень необычный вкус, и сладость и кислинка, МНЯМ! Но в следующий раз лучше возьму пожирнее кусочек, немного суховатое мяско.
|