Пончики советские.
Состав:
2 яйца (взбить вилочкой), добавить 1 стакан кефира или простокваши, 1ст.л. сметаны(можно и без нее), 0,5 ч.л. соды. Перемешать хорошо и всыпать муку примерно 1-1,5 стакана. В моем случае жарить пончик в этой формочке, налил тесто, окунул в кипящее растительное масло без запаха, малехо прижарилось вилочкой поддел, перевернул на другой бочек и т.д. А если без формочки, то тесто погуще и ложечкой выкладывать в кипящее масло.