Я наконец то добралась до Галиного "Без ничего". Пока пекла, запах стоял сногшибательный, хотя хлеб и без ничего. Испекла маленький по Галиному пересчету: 290г ржаной муки, 75г пшеничной, 35г манки, 1,5 л ч.л соли, 1ст л сахара, р.м. 1,5 ст.л., воды 280 мл., вместо уксуса взяла 1 ч.л лимоного сока.
Поолучился аккуратный ровненький кирпичик.
Не удержалась, сфотографировала и съела горбушку. Вкусноооо!!
Спасибо Галюнь.