Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Блюда азербайджанской кухни |
Автор: Ада 25.10.2004 - 13:37 |
Ника Гюля Гюля, Яночка, спасибо за советы. Ян, ты права, варенье-таки краснеет потихоньку. Я его все варю и варю, уже второй день кряду ! Гюля Спасибо за ответ про ножку. Она уже готова. Вид у нее вполне. Я жарила ее на решетке, а под решетку подставила противень с водой. Вроде, все прожарилось нормально. Подам ее с шювид-пиловом, все чин чинарем . Только вот времени поесть спокойно у меня сегодня вряд ли будет. Сами знаете, переезд... Можно ведь ее потом по кусочкам в микроволновке разогревать? А жир мы еще к какому-нибудь восточному блюду пристроим, не пропадет ! |