Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Блюда азербайджанской кухни |
Автор: Ада 2.10.2004 - 17:05 |
И, наконец, на десерт - шекярбура. Размером она получилась у меня поменьше, чем положено. Я просто использовала формочку для печенья диаметром 7 см. И нет у меня щипчиков для украшения шекярбуры . Комментарий: Мне лично не хватало в этой сладости чего-то, то ли соли, то ли кислоты, даже не знаю. То есть, начинка мне показалась пресноватой. Может, я что не так сделала. Брала грецкие орехи и сахар в равных количествах. Кардамона не было. |