А я вот сейчас пойду свою любимую тушёную картошку с грибами делать. Для этого наливаю в мультю 1 ч.л. подс. масла и пережариваю 1 мелко порезаную луковицу, затем добавляю 3-4 картофелины, тоже порезаные кубиками. Добавляю примерно 0,5 стакана воды и тушу до полуготовности. Шампиньоны(лучше коричневые, они ароматнее, но за неимением кладу и белые) режу на 4 части и туда же в картошку, солю, немного добавляю перца и молотого мускатного ореха, можно зелени. Потушить до готовности, можно добавить ложку нежирной сметаны. Делаю часто, никакой мороки, калорий мало и очень вкусно! |