Иринка, рассказываю про Ariete.
Купила на рынке 0,5 кг черной смородины, на самой мелкой терке запустила всю сразу. По разовой загрузке это, видимо, предел, т.к пара ягодок выпрыгнула. Процесс шел около 1 минуты. Получилось густого пюре 325 гр. Можно было еще "пожамкать", но мне уже было лениво. Мелкие косточки все-таки немного пролетают. На мой взгляд, не критично.
После этого в ход пошли помидоры уже очищеные от кожицы, общим весом 375 гр. Порезала на кусочки и сразу все закинула. Надо было делать два-три заброса в процессе. Косточки сбиваются в кучку и тормозят на себе то, что должно протираться. Выход пюре 300 гр. Пюре чистенькое, без косточек. Наверное, можно попробовать помидоры на более крупной терке, но это другим разом
Выводы:
Этот девайс не предназначен для промышленной переработки. Во-первых, время работы 5мин., потом должен быть перерыв на 1 минуту. Сетка-терка забивается косточками, видимо, в процессе придется во время остановки чистить. (Вроде и не сложно, но нудно). Т.е пару килограмм обработать нормально, а насчет побольше - это насколько терпежу хватит.
Это первые впечатления, в выходные поработаю подольше, может еще чего проявится.