Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-11


Автор: alisia 9.08.2009 - 16:07
JouJou
цитата:
Алиса, выпекала при 375Ф.
Тесто так же разминала руками. Выпекала сперва 15 минут, потом еще 12 и все равно не помогло.
Вот завтра попробую что-то новенькое.

Алена все вроде у тебя правильно, может начинка была слишком мокрой. Вот и Ларочка готовила и спасибу принесла, и многие из моих знакомых, но такое впервые что пицца не пропеклась unsure.gif . Значит проблема в твоей духовке. Попробуй ее очень тонко размять и тонко нанеси соус, мне даже странно как то объяснять, ведь с таким и не сталкивалась раньше. Пробуй, надеюсь в этот раз будет лучше, и температуру поставить можно больше до 390- 400 Ф, я вот тут подумала, ты в разогретую духовку ставила?! дай ей полостью набрать температуру и только тогда ставь пиццу. Если тесто подошедшее (хорошо выросло), то пицца будет пропечённой, хрустящей и вкусной. rolleyes.gif Удачи тебе! wink.gif
wa3333
цитата:
Алиса, оладушки и рулетик просто сказкаwink.gif)

Валюша спасибо, и в правду вкусно, угощайся!
larissa1312
цитата:
Алисочка, огромное спасибо тебе за рецепт Пицца за 30 минут . Получилась одна, но бооольшая пицца. Прекрасное тесто, готовится быстро и готовая она просто во рту тает. Фото правда только перед выпечкой, после уже нечего было фотографировать laugh.gif . На сегодня заказали её повтор wink.gif .

Понимаю как быстро эта пицца улетает после выпечки, на большое вам здоровье. wub.gif И спасибо что рецепт попробовала, моим он тоже очень понравился, пицца тонкая и хрустящая, тесто в ней вкусное. Как я сказала что ты готовила и мои давай в один голос просить тоже испечь, а у меня мука закончилась. Думала неделю отдохнуть без хлебной выпечки, так не дают ! laugh.gif
цитата:
Вчера делала оладушки по рецепту Лиды, завтра твои попробую, идея с сальсой мне очень понравилась wink.gif .

Пробуй конечно, они совсем другого вкуса, тут в основном сам кабачок и кукуруза, а к ним сальса. Поэтому вкус очень нежный и тающий во рту, потом скажешь как тебе понравилось, а будет фото, так вообще замечательно. smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)