Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-14 |
Автор: Яшма 2.08.2010 - 13:39 |
ДОЛМА на таймере на основании этого рецепта от Ilga Промариновать виноградные листья (сложила листья, присолила, залила кислым маринадом, на вкус пробовала). Стояли 5 дней. Приготовить начинку: фарш+ рис, немного отваренный + лук зажаренный. Завернуть в листья начинку и уложить в мультю, посыпать зеленью. Накрыть тарелкой. Залить томатным соком. Выставила таймер, с расчетом, чтобы пару часов постояла на подогреве. Режим "Молочная каша". Готовила первый раз. Жестковаты листья получились. Всё-таки лучше брать листья молодого винограда. |