Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-14


Автор: Angelino4ka 16.05.2010 - 16:16
вкусный и несложный ужин smile.gif

мой первый самостоятельный рецептик. может кому нибудь пригодится rolleyes.gif
"Тушеная картошка в сметанном соусе" (блюдо на скорую руку)


2 средних луковицы
2 средних морковки
7 средних картофелин
3 небольших листа капусты (можно не использовать, у меня от голубцов остались)
250 гр сметаны
1 ч.л аджики
раст. масло

1. включаем мультю на Выпечку, ставим 60 минут.
2. в чашу наливаем немного раст. масла
3. выкладываем мелкопорезанный лук, обжариваем минут 10
4. поверх лука кладем мелкопорезанную морковь, обжариваем еще минут 10
5. затем выкладываем порезанный на кубики картофель и сверху нашинкованную капусту
6. заливаем 200 мл подсоленой воды
7. тем временем готовим сметанный соус: в сметану добавляем аджику(на любителя, кто любит поострее кладем побольше), размешиваем, можно добавить сушеные травы (я добавила укроп), затем заливаем водой в пропорции 1:1
8. за 20 минут до окончания программы, заливаем сметанный соус в мультю
9. ждем заветное ПИ-ПИ
10. отключаем подогрев, даем настояться минут 20

блюдо готово!
такой нежной картошки я не ела никогда в жизни smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)