По мотивам *Пирог *Жираф* от Оля Bronny*
200 г
2 ст.л. какао
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. с горкой крахмала
Маргарин растереть с сахаром, добавить 1 яйцо, соду, муку, какао и вымесить тесто (закинуть все в ХП - режим ПИЦЦА). Поставить в холодильник на 20 минут.
В это время делаем начинку: смешиваем творог, сметану, сахар, ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.
Достать тесто и разделить его на две неравные части. Большую - в форму на коврик и сделать бортики. Вылить начинку. Оставшуюся часть теста на кусочки и сверху. Выпекать на ВЫПЕЧКЕ 65+30 минут.
Зачёркнуто - авторское, рядом - мои изменения.