ПЛОВ
Прочитала все рецепты, которые нашла на форуме и взяла из разных понемногу. получилось так:
Обжариваем в масле на Выпечке 20 мин – лук, морковь
Добавляем мясо и половину соли + половину специй (у меня были зирра и еще специальные специи для плова). На том же режиме до выкипания воды.
Добавляем рис плюс оставшиеся половину специй и соли. На том же режиме обжариваем в идеале до прозрачности риса, но у меня терпения не хватило.
Добавляем куркуму, разведенную в теплой воде, изюм половинками, чеснок (лучше 2-3 головки + очищенные дольки). Заливаем кипятком на 1-2 см выше ингредиентов. Ставим режим Плов.