Прежде всего хочу сказать спасибо всем за то, что Вы такие активные в этом форуме, благодаря Вам, я узнала, что такое мультиварка и как она необходима. Теперь я радуюсь своему приобретению, готовлю, обещаю делиться с Вами рецептами. Буду рада если Вам понравится.
Вот мой сборный тортик, собрала из разных рецептов в форуме, назвала я его "Африка в снегу"
Слова автора выделила в цитат.
Тесто как на пражский торт:
| цитата:: |
| 2 яйца растереть с 1стаканом сахара, 2-3 ст. ложки какао, 1 стакан (250 г) сметаны, 1/2 банки сгущённого молока или какао, 1/2 ч.л. соды, 1+1/3 стак. муки. Все перемешать и поставить на 3 часа в холодильник. В мульте 65+20 . Разрезать теплым, но не горячим!!! |
Я на моей мульте пекла на режиме WHITE/MIXED/RINSE-FREE
Когда прозвучал бипер, оставила еще на 15 мин, после чего вынула
и разрезала так чтоб можно было выложить бананы вот так
Смазала кремом:
250 гр сменаны+ стакан, не мультиварочный а обыкновенный сахарной пудры и в миксер пока не станет как густая пена.
Вот так смазала с горкой
Остатки накрошила. Вот что получилось.
Поставить на два часа в холодильник