Сезон вишни...я тоже не удержалась
Кекс с вишнями и шоколадом
180 гр. сливочного масла или маргарина 180 гр. сахара 3 яйца пакетик ванильного сахара 150 гр. муки 1 ст. ложка коньяка 1 ч. л. разрыхлитель 1 шоколадка (100 гр.) 2 ст.л. какао Вишня
Взбить в пену масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить по одному яйца, коньяк и растопленный шоколад. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и какао. Вишню отделить от косточек и слить сок. Осторожно перемешать все продукты и вылить тесто в смазанную маслом мультиварку. Выпекать в мультиварке на выпечке 60+20 минут.
Ну очень вкусно... |