Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-14 |
Автор: Эссенц1я 5.05.2014 - 11:43 |
Как вариант, на Редмонде делаю и каши. Например: "Рецепт гречневой каши: на одну чашку крупы 2-3 чашки воды или бульона и немного соли. В готовую кашу добавить побольше сливочного масла. Гречку готовят соленой, сладкой, с мясом, на молоке и даже запекают в духовке. Сегодня я хочу приготовить обычную гречневую кашу в мультиварке, а чтобы дополнить блюдо, сварю одновременно с кашей свеклу на пару. Из нее потом можно сделать вкусный и полезный салатик. Как известно, овощи, приготовленные на пару, вкуснее и сохраняют больше витаминов, так что грех не воспользоваться чудесной функцией варки на пару в мультиварке. Чтобы приготовить гречневую кашу в мультиварке нужны: Гречневая крупа – 2 мульти чашки; Вода – 4 мульти чашки; Соль; Свекла – 2-3 штуки; Сливочное масло – 50 грамм. Готовим по шагам: Рецепт гречневой каши в мультиварке Промываем гречку под проточной водой несколько раз. Рецепт гречневой каши в мультиварке Высыпаем в мультиварку и заливаем водой. В инструкции к мультиварке сказано, что каша варится в соотношении 1:2 (крупа – вода), но, если вы любите разваренную гречку, как я, можно увеличить объем воды еще на одну мульти чашку. Рецепт гречневой каши в мультиварке Устанавливаем пароварку и стелим на дно фольгу. Тщательно моем свеклу и выкладываем в пароварку. Если свекла слишком большая, разрезаем ее на 2-3 части. Закрываем мультиварку и выставляем режим «Гречка». После сигнала извлекаем пароварку со свеклой и кладем масло в кашу. Перемешиваем. Из свеклы предлагаю сделать следующий простой салатик: Очищаем ее и трем на крупной терке. Режем кубиками несколько соленых огурцов и половинку репчатого лука. Добавляем 1 ст. ложку кукурузного или оливкового масла, немного соли и перемешиваем. Подаем гречку с салатом." Приятного аппетита. |