классический манник
Решила вспомнить хорошо забытое старое. Может рецепт здесь и есть, но я хочу обновить
1 стакан манки
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 стакан кефира (любой кисломолочки)
3 яйца, соль, разрыхлитель (пакетик)
Выпечка в МВ 60 минут (кастрюльку смазать маслом.
Манку смешатьс кефиром минимум на 30 минут. Взбить яйца с сахаром, добавить в манку, просеять муку с разрыхлителем - взбить, соеденить две массы, перемешать.
Верх пропитала клюквой перетертой с сахаром.
