ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ
300г творога 4% жирности, две головки чеснока, сулугуни 200 г, твердый сыр 100 г, пучек петрушки и укропа, тонкий лаваш. Зелень и чеснок порубила в чоппере. Добавила творог. Натерла сыр на крупной терке. Всё перемешала, посолила. оставила на пару часиков. Лаваш порезала на ленты, промазала РМ и нанесла творожно-сырную смесь. Свернула в рулеты плотно, сложила в мультю. ! час "Тушение" и час стояли в подогреве, но это не обязательно. Пришлось делать рулетиками, т.к. лаваш, оказался рваным
Хороший ленивый вариант.