Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-14


Автор: galina1805 10.08.2011 - 11:10
ТОРТИК-ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ


Тортик из куриной печени

Печень куриная - 0,5 кг
Рис варенный - 1 стакан
Луковица - 1 шт
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст. ложки
Горчица готовая - 1 ч.л.
Сода - щепотка
Приправа (я брала свожесмолотую смесь перцев из тех, что продаются с мельничкой)
Соль - по вкусу
Печень, луковицу и рис я превратила в пюре при помощи блендера. Добавила все остальное, и вылила в смазанную маслом кастрюльку мультиварки. Поставила на Выпечку, после сигнала открыла, вынула на подставку пароварки (у меня ДЕХ-50). Уже остывшую по-быстрому украсила майонезом, и к столу. Всем гостям очень понравилась: нежная, сочная даже холодной, а если бы теплой - вообще вкуснятина. Я когда испекла и поставила, муж просто слюной изошел, так она пахла...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)