кабачки тушеные с молодым картофелем
Кабачки,мол.картофель нарезать небольшими кусочками,кубиками,
лук-полукольцами,
помидоры -колечками.
болг.перец мелко порезать.
Соотношение овощей:кабачки-картофель-лук-перец-помидоры
2 1 1/2 1/4 1/2
На дно МВ налить 1-2 ст. л.раст. масла,положить кабачки-посолить,поперчить,
на них- картофель-посолить,поперчить,
на него-болг.перец,
затем-слой лука,
и все укрыть колечками помидоров.
Сверху посолить,добавить карри, мол. кинзу,мол. имбирь,базилик.
Режим "Тушение"- 1 час.За 5-7 мин до готовности открыть МВ и перемешать все.Можно и не перемешивать,все равно вкусно.