Рецепт:
2 яйца
1 мултистакан сахара
100 гр маргарина
1,5 мультистакана кефира
1/4 ч.л соды гашенной лимонным соком
1/4 пакетика(8г) разрыхлителя
1,5 мультистакана муки
какао по желанию
Яйца взбить с сахаром, добавить маргарин мягкой консистенции, далее влить кефир, сода гашенная. Муку смешать с разрыхлителем. Соединить муку и получившуюся смесь. Я еще добавила мак. Взбивала все погружным блендером. Порцию можно удвоить, но мне и так хватило.
Вылить получившееся тесто в мультиварку. Режим "Выпечка" 65мин.
Вот что получилось
На разрезе
