Обладателем волшебницы являюсь уже года два. Пробовала много рецептом. Пришло время благодорить и авторов!!!
Тортик, по мотивам Праги от Макар
Тесто:
Яйца – 2 штуки, Сахар – 1 стакан, Какао – 2 ст. ложки, Сметана – 250 грамм, Сгущенное молоко – 1\2 банки, Разрыхлитель – 1\2 ч.ложки, Мука – 1 стакн
Крем:
Сливочное масло – 200 грамм, Сгущенное молоко – 1\2 банки, Какао – 2 ст. ложки
Глазурь:
Сливки – 80 мл, Шоколад горький – 100 грамм
Смешала все индигриенды для теста. Выпекала в мультиварке 65 + 20 минут.
Минут 10 остывал в мульти.
Сделала крем.
Сливки довела почти до кипения, добавила поломанный кусочками шоколад, тщательно перемешала.
Достала бисквит порезала теплым на 3 части.
Каждую намазала кремом.
Верхний намазала кремом, сверху полила глазурью, украсила.
