| цитата:: |
| апуталась я этих картофельных штучках.... ведь в них тесто и картоха- едины?. |
Ничаво не запуталась - все верно - к тесту подмешивается пюре и 1 яйцо после пюре (для фритюра 2 желтка после пюре), не считая 2х яиц ушедших в тесто! А у тебя еще и мешок есть - вообще мона красивые выдавить! 