Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кого благодарить, или АВТОРА!-2


Автор: Маша 12.09.2004 - 14:35
Девочки, кто давал рецепт буженины из индейки? Скопировала себе без автора. а теперь вот не найду. unsure.gif
Очень вкусно! Спасибо преогромное за рецепт. Мясо получилось нежным и очень сочным. Хоть рецепт и долгий, хотя абсолютно не утомительный, оно того стоит! Я к мясу еще соус сделала, не знаю куда поместить, поэтому напишу сюда.

1 стакан белого сухого вина вылить на сковороду и довести до кипения, туда 1 стакан сливок снова довести до кипения. Туда сухих травок тимьян, базилик и орегано, около 1 ч.л., соли немного и 1 большой помидор порезанный небольшими кубиками. Дать покипеть 1 минутку, добавить 1 раздавленный зубок чеснока.
С индейкой - восторг полный! Сфоткать забыла, прдон. Еще не успела привыкнуть фоторографировать. wink.gif


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)