Вкусные лепёшки 1стакан тёплой воды 3ст л майонеза 2ч л сахара 1ч л соли 1,5ч л сухих дрожжей 2-3ст л растительного масла муки сколько возмёт, что бы получилось не тугое тесто Смешать все ингредиенты. Тесто хорошо вымесить с помощью растительного масла. Накрыть чашку с тестом пищевой плёнкой и поставить подходить, пока тесто не увеличится в два раза. Потом хорошо обмять и разделать на лепёшки: тесто раскатала на столе припудрив его мукой. Толщина не меньше 1-1,5см. Переложила на протвинь, наколола вилкой, дала тесту подняться не много, минут 20-30 и поставила выпекать в разогретую духовку на средней температуре до готовности. Приятного аппетита!!
|