Галь, я видела фотки на хлебопечке, как запятая.
Но это я так понимаю для хлебов с большим содержанием ржаной муки.
А когда 50 на 50 или меньше 50 ржаной, то колобок должен быть круглым, но липким?
Печь в духовке - это хорошо, но времени на это нет.
Вот поэтому пытаюсь найти такой рецепт ржаного хлеба, чтобы почти автоматический был, чтоб забросил ингридиенты и вуаля.
Наверное у меня все-таки мало воды получается даже для хлебопечки, лужица не размазывается.