Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 6 |
Автор: Лелишна 5.06.2009 - 18:59 |
часто покупаем лаваш, именно толстый, поэтому решила попробовать сделать сама армянский хлеб "Матнакаш" рецепт попадается в инете один и тот же на разных форумах. вот один из них матнакаш . первоисточника не нашла, да простит он меня! сам рецепт (синее мое) -500гр муки -1ч.л. с верхом сухих дрожжей -1/2ч.л. сах.песка -1десртная ложка соли (я положила 1,5 ложки ХП -лучше положить даже побольше, что бы вкус был посолонее) -350-400мл тёплой воды (у меня была сыворотка от творога) -2-3ст.л. раст.масла режим "Основной. Тесто" пекла минут 5 на 250 градусах и еще минут 15-20 на 200. это целиком через секунду после духовки |