Доброго времени! Это всем кто любит клубничку с перчинкой "Клубничка SPICE" Десерт такой, сестра в Испании часто делает, вот и я решила попробовать. Итак: клубника( у меня литровая банка). Перебрать, вымыть, хвостики удалить. Разрезать на половинки. Горсть клубники взбить блендером+сахар полстакана, сок половины лимона и ЩЕДРУЮ щепотку смеси перцев( у меня был: чили, белый и черный - все молотые) Залить этим соусом порезанную на половинки клубнику. Дать настояться. Приятного всем!
|