Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-25


Автор: МаДаМа 3.06.2009 - 18:06
Умочка
Львица
Пирожки из слоёного теста с бананом
Упаковку слоёного теста раскатать, нарезать на квадраты по размеру формы сендвичницы. Банан нарезать кружочками. В разогретую сандвичницу - тесто, банан, чайную ложечку сахара, половину чайной ложечки сливочного масла. Накрывать тестом и закрывать на 5-7 минут.
Получаются пирожные с банановой карамелью

Яблочный карманчик а-ля McDonald's
2 яблока
упаковка слоеного теста
сахар для начинки (по вкусу)
1 ч.л. крахмала
масло
ванильный сахар или сахарная пудра для обсыпки
1. Тесто раскатать до приблизительно 3 мм, сделать квадрат со стороной 15 см (из расчета бутербродницы).
Разделить его пополам
2. Яблоки очистить и мелко порезать - в кастрюльку (можно и в микроволновку), + 3 ст.л. воды и протушить, чтобы яблоки смягчились, но не разварились!
3. Развести крахмал в 2 ч.л воды и в яблоки. Сахар по вкусу. Еще немножко протушить. Начинка готова.
4. Смазать раскатанное тесто. Одну половину - в бутербродницу, маслом вниз. На нее чайной ложкой – начинку.
5. Накрыть вторым куском теста, маслом кверху.
6. Выпекать кармашки до золотистого цвета. Посыпать ванильным сахаром или сахарной пудрой.
В начинку можно добавить корицы.
Если нет яблок, то внутрь можно положить:
- мармелад
- густой пудинг
- любое фруктовое пюре
- любимые фрукты из компота


Откуда рецепты - не знаю, мне Света-Гну вроде их дала ph34r.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)