В 1 "твёрдой" - 28.35 унции , ета мера используется наиболее широко в США (принято, что в фунте 16 унций)
В 1 "troy" унции - 31.103 используется для ценных металлов, драгоценных камней и... наркотиков (принято считать, что в фунте 12 унций)
В 1 "жидкой" унции - 29.57 млг
Короче, бери, что "в одной унции 30г" - не ошибёшся.
В чашке, согласно, упаковщику - 120г муки, сл-но, тебе надо - 40г.
А мы про какой? Малиновый Мусс? Мне нравится, вон вроде и Света Ольгина и Ларочка на него тоже подсели... Ленок, нам он нравится, он получается не приторный и лёгкий.