Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Неприятные мелочи - 1 |
Автор: Janochka 26.09.2004 - 21:11 |
Viki Вика, хорошо, что мама под наблюдением врачей. Ты пишешь, что кормишь её с ложечки. Проблемы с глотанием, или руки не слушаются, или просто нет желания кушать? Мы с этим столкнулись в первые дни, когда у мамы был инсульт. Она не хотела есть ничего совершенно! Даже пить отказывалась. На 3-й день она согласилась на йогурт, потом ей захотелось брокколи, потом я возила ей яблочное пюре - вобщем, мотались мы попеременно с папой в больницу несколько раз в день. Потому что аппетит вдруг обнаружился просто замечательный. Викуль, поменьше холестеринсодержащих продуктов, поменьше сдобы всякой, выпечки, кофе, крепкий чай, всякие бульоны, копчёное-жареное - это нельзя. Жидкость советуют ограничивать до 4-х стаканов в сутки, да ещё и мочегонное назначают обычно. С солёным тоже не злоупотреблять - соль задерживает жидкость в организме, отсюда отёки, а зачем нам нагружать ткани организма, в том числе головной мозг? Я всё время паслась на разных сайтах, могу посоветовать Инсульт.ру, потом вот тут ещё. Мама налегает на рыбу паровую, брокколи, диетические йогурты, гречку, салаты с растительным маслом - вобщем, ничего особенного, то, что принято считать "здоровым питанием". Пусть всё будет хорошо у твоей мамы. Знаю, как страшно ощущать свою беспомощность, но ты верь, что всё-всё будет хорошо. |