| цитата:: |
JouJou, учти, почти все на глаз  Не очень я с пропорциями дружу, все на собсный вкус и цвет  Не знаю, понятно ли объяснила  |
Лиза, яицо это животный белок, а творог и сыр - это жирный белок. Мы их не смешиваем.
Добавь чуть побольше сыра, он расплавиться и запеканка получится и без яица. Главное дать ей после немного отстыть, чтоб сыр снова застыл.
Во всяком случае я б так сделала...
И после со сметанкой бы... ммм, вкусна
