Спасибо
xamsa
Спасибо, Аня
Да у нас все по прежнему, работа, дом... Диван и ковер к нему придут в апреле, скорее всего в конце, тогда квартира будет готова и будем справлять новоселье (я уже гостей подсчитала и пришла к выводу что в три приема справлять будем... Уж слишком много друзей да и давно не виделись...)Зверю в целом хорошо, а что на следующей неделе нам опять к вету - ну так такова судьба у нас
Рецепт паэльи наздоровье. Я хоть и кучу их перечитала, и на форумах в частности, но часто меня сбивает: в рецепте стоит одно, а в примечаниях другое. Часто пишут морских тварей перед рисом обжарить и с рисом варить - я боялась пересушить их, сколько им там надо? Так что делала вопреки рецептам - готовила их практически на пару. Результатом довольна! И про приправы есть много мнений, как я уже писала - на мой взгляд кроме шафрана больше ничего не надо, все виды мяса и морепродуктов и там очень комплексный вкус и аромат дают