Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день |
Автор: Иpena 2.07.2009 - 00:54 |
innok а, да, знаю, хорошая вещь у нас, в Среденей Азии еще что делают: раскатать лепешку, смазать растопленным или топленым маслом, свернуть и полученную колбаску завернуть спиралькой, дать полежать (как раз тесто после холодильника согреется) и раскатать, тогда лепешка еще и слоистая будет а если промазать топленым жиром с мелкими кусочками жареного мяса или лука...мммммм |