Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день


Автор: ОЛЬГА1 12.06.2009 - 11:24
innok , LissaKiev wub.gif
А тесто - всепрощающее rolleyes.gif . Забыла посолить тесто для ржаного, вспомнила, когда он уже сутки в холодильнике отстоял. Просто вмешала соль, тесто, конечно, осело до первоначального объема, поставила его обратно в холодильник, за день увеличилось в два с половиной раза, на вкусе хлеба мое досаливание никак не отразилось.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)