Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день
Автор: nurchik 5.06.2009 - 20:16
иннуль, пыталась сготовить питу из "булле", вот что вышло... посыпала ее сразу сыром и сухим базиликом. отменно получилось: корочка хрусткая, тестечко вкусное! никакой пиццы не надо! в рецептуру, правда, внесла изменения: делала полнормы, из нее четверть стакана муки заменила на клетчатку ( у нас продают, типа отрубей)