Насть, ну нафиг... Не получился совсем. Клеклый, кислый.
Сегодня замесила последний раз. Без солода и панифарина. Если не получится, брошу это дело. Ну получился же первый раз!!!! Как муку сменила, так облом за обломом. Сегодня взяла муку другую - и ржаную и пшеничную. Посмотрим...